ジュースパルプを利用したお料理 ご試食会

自宅でコールドプレスジュースを搾っていると、たくさん出るパルプを何とか利用したくなります。

そんな日々の試行錯誤から生まれた自信作をご試食いただくランチ会です。ジュースパルプのスキンケアへの利用法もご紹介します。

こんな利用法があったんだ、こんなに利用できるなら、自宅でジュース搾ってみようかな、と思っていただけますように。

 

★当日のメニュー

<お飲みもの>

グリーンのコールドプレスジュース

フルーツパルプのキヌア甘酒

 

<アペタイザー>

パルプスープ

アーモンドパルプと発酵塩レモンのフムス たっぷり野菜添え

 

<メイン>

アーモンドパルプと蕎麦粉のニョッキ パルプジェノベーゼ

 

<デザート>

パルプのチョコブラウニー 発酵パルプジャム

 

日時:3月21日(水)13:00~15:00

場所:四ツ谷(お申し込みの際に詳細お知らせします)

ご参加費:¥5000