福田カレン プロフィール

1969年生まれ。デトックスセラピスト、エネルギー栄養学研究者、クォンタムヘルスリサーチャー。通訳者・翻訳家。

 

学習院女子短期大学卒業後証券会社に就職。その後ニューヨーク州マンハッタン、ロンドンのシティでの就業5年以上。

日本に帰国後通翻訳者としてのキャリアをスタート。三菱東京UFJ銀行、三菱東京UFJ信託銀行ロンドン支店、東京都民銀行、新生銀行、青空銀行、じぶん銀行などの金融機関、日本IBM、マイクロソフト、アクセンチュアなどのITコンサルティングファームでの通翻訳者を歴任。

 

体調を崩した30代後半の頃食生活を見直すことを決意。アメリカとイギリスでオルタナティブ栄養学を学ぶ中でフルータリアン栄養学に出会い、資格取得。ファスティングやジュースクレンズと組み合わせたデトックス法によって鬱や体調不良、中年太りを解消(3か月で体脂肪率25%→15%)。以来7年以上フルータリアンスタイルの食事法を実践。

デトックスやダイエット、アンチエイジングのセミナー講師経験多数。

 

2018年1月、初の著書「デトックスの極意」(仮題)がナチュラルスピリットより発売。

 

メディア

2014年1月 フジテレビ「ノンストップ!」

2014年1月 美ST「美魔女のヌード」(45歳当時)

2013年10月 Webマガジン「女は宇宙だ!」

2013年1月 TBSテレビ「私の何がイケないの」